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餐饮美食酒店行业做的好的除了快餐店,还有品牌连锁店和集餐饮住宿停车销售于一体的综合型服务企业。做得好的餐饮业,其实同生产制造业类似,都有生产加工中心,会有采购、加工、销售这一环节。具体常遇到的难题有以下几点:
1、这个行业面对的采购果蔬供应商更多是个体户或是个人,很多无法取得合规票据,且因餐饮食材种类数量较多,库存管理和采购成本核算难度较大。
2、在面对销售和收款时,餐饮业更是现金流大,收入笔数多、金额小,有现金、微信、支付宝、刷卡、各种网购平台、外卖平台或是会员打折赠送等活动。虽说餐饮行业都有自己的收银系统,但如何把销售金额快速清晰的统一核算清楚,是需要一个规范的流程。
3、餐饮门店的采购库存消耗管理、以及各类炒菜呀、海鲜呀、酒水呀、烧烤呀、火锅呀等美食销售也都需要分门别类的做好精细化核算,以便每个月底或季度看到毛利纯利报表,快速分析哪些能保本哪些可增加哪些需调整,这样就可以给一个或多个股东比较直观的管理决策。
无论您是建筑安装企业,生产制造行业,还是商贸服务行业,抑或是餐饮酒店民宿行业,乃至是教育辅导组织、高新技术企业、律师事务所等能享受税收优惠的这些高端单位。我们都可以通过业务与财务税务结合的方式,先了解您企业经营模式及面临财税困境,帮您初步做个税务风险诊断,然后梳理组织架构,搭建财务体系,规范业务流程,晰辨业务往来款项,规避工商、银行、税务各项风险,帮企业设计顶层股权激励机制,落地行政、销售、生产、流通、售后等各环节的操作链接。为企业打造一个后方无忧,前方猛冲发展的快速通道!
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